Natal: dicas de como permanecer esbelta

Dez dicas para evitar consumir muita gordura durante as festas de fim de ano, sugeridas pelo Centro Nutricional Grana Padano

1 – Beba muito

Nunca deixe faltar na mesa garrafas de água, com ou sem gás, limitar o consumo de refrigerantes e bebidas alcoólicas.

2 – Tempere light

Em vez do tradicional frito com manteiga ou óleo, refogue cebola e alho com vinho branco ou caldo de carne sem gordura.

3 – Cozinhe a vapor

Para a carne, peixe e legumes, prefira o cozimento a vapor, grelhado, assado ou cozido, evitando as frituras.

4 – Use o azeite

Tempere usando azeite extra virgem cru, medindo sempre com uma colher ao invés de entornar diretamente da garrafa. Para limitar a quantidade de azeite necessária, você pode usar livremente o vinagre (balsâmico também) ou o limão.

5 – Prefira o peixe à carne

Melhor o peixe à carne. E receitas que pedem o uso de vegetais, cereais, alimentos integrais e leguminosas na sua preparação.

6 – Evite os frios

Não se exceda com os ensacados, aperitivos requintados e queijos gordos, especialmente na preparação dos pratos.

7 – Limite o sal

Limitar o uso de sal para temperar pratos, melhor usar especiarias e ervas aromáticas.

8 – Salada de frutas e sorvetes sem leite

Em vez de doces, pode-se propor saladas de frutas ou sorvetes à base de água (sem creme ou leite).

9 – Faça atividade física

Não se esqueça de fazer exercícios fisicos, especialmente aeróbicos; mover-se sempre que possível a pé; prefira as escadas ao elevador.

10 – Não exceda

É melhor se permitir os alimentos de alto teor calórico apenas durante a ceia de natal e durante os jantares de fim de ano; durante todos os outros dias do período de férias, é bom seguir uma alimentação adequada, sem excessos.

Curta sua Festa!